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曾登顶第一的国产之光，可能要凉！时间：2023-03-15 不知道小伙伴们，平时更喜欢喝可口可乐还是百事可乐？ 关于“两大可乐品牌谁更好喝”的话题，无论是在网络上，还是在现实中，都被争论个不停。 就拿编辑部的同事来说，有好几位都是忠实的可口可乐党，平日里看到小雷喝百事可乐，都会嫌弃得直摇头。 仿佛我喝的不是爽度拉满的可乐，而是卫生间专供的洁厕灵。
而聊到两种品牌可乐的味道，民间的答案倒是比较统一。 大家普遍觉得，可口可乐气更足，喝起来带感。 而百事可乐味道更甜，适合喜欢甜味的老哥品尝。
但也有人做过盲测，让朋友蒙着眼品尝两种可乐，实际上压根分辨不出来“谁红谁蓝”。 甜度、气泡密度，甚至是口感的丝滑程度，都会被消费者们用于分辨品牌。 只是各种各种可乐味道分辨理论，总会在一次次实测中被推翻。 拿着可口可乐，却一口笃定是百事可乐的老哥不在少数。
图源：游研社 也就是说啊，两种可乐虽然味道上略有区别，但真没有网友们所说的那么离谱。 不过话又说来，其实还真有一种可乐，是老顾客们一喝就知道是啥品牌。 它就是“中国人自己的可乐”：天府可乐。
图源：京东 天府可乐的产地在重庆，所以很多处在南方地区的小伙伴们都没喝过。 小雷也是特意问了来自四川的同事，他表示小时候就经常喝这牌子的可乐。 整体的口感上，天府可乐和可口百事差不多，但可能为了迎合国人口味，所以调味偏甜。
图源：微信 至于同事说合起来有中药味儿，是因为天府可乐用的是草本配方，里面就有重要成分。 再加上原浆配方和提取技术都是自己研发的，还被纳入为重庆市非物质文化遗产。 从这个角度来看，天府可乐可以称得上是真正的中国可乐。
图源：京东 但大伙估计也发现不对劲了，可乐的消费市场如此庞大。 天府可乐又是中国配方，有独占性优势，理应大红大紫，和百事可口分庭抗礼才对。 可实际情况是，天府可乐仍属于地域性品牌，名声没能在全国范围走起来。 市场份额更不用说了，早期天府可乐的销量确实挺不错。 但后来，正如天府可乐创始人所说的那样：“天府可乐已经被百事变相吃掉了”。 沉寂许久的天府可乐，也是因为今天宣布破产，才重新回到大众的视线中。
图源：四川观察 破产消息一出来，唤醒了不少网友的童年回忆。 大伙纷纷表示，可乐这片江湖，终究是可口可乐和百事的天下了。 还有人惋惜，以后再也喝不到这么好喝的本土可乐。
图源：微博 不过...大伙这波可能是哭错坟了。 就在大伙开始搞起情怀的时候，人家董事长就出来回应了： 申请破产清算的是最初注册的公司，后来天府可乐把品牌、商标、配方和生产逐步移交给新的公司。 所以，旧公司的破产完全不影响目前天府可乐的发展。
图源：天府可乐 而且从这封信的内容来看，天府可乐以后还会加大力度增产，把“中国可乐”带到更多地区。 当然了，高层出来说话，自然有它的用意，可能是顺势打广告，也可能是稳定内部军心。 小雷更好奇的是，为啥创始人当初会说“天府可乐被百事变相吃掉”。 难道浓眉大眼的百事可乐，当初为了抢占市场份额，干了些不见得光的事儿？
图源：网络 顺着网线，小雷一路摸索，找到了不少相关新闻，这就给大伙捋一下。 天府可乐的配方，最早是在1981年被重庆饮料厂（天府集团前身）和四川省中药研究所共同研制出来的。 相比传统可乐，天府可乐原料主打的就是天然，全部原料中药构成，不含一丝激素。
图源：商讯 而且这种原料还经过了同济医科大学实验证实，可以有效抵抗黄曲霉素（致癌物质）。 好喝还健康，天府可乐很快就一脚油门，开上了高速公路。 比如在1985年，天府可乐就被定为“国宴饮料”。 1988年，下属灌装厂达到108个，创产值3亿多元，中国可乐市场占有率更是高达75%。
图源：孔夫子旧书网 有老哥可能会说，怎么可能市占率这么高，百事和可口去哪了？ 其实百事和可口那时候在国内也才起步不久，都是靠着各种商业手段，才一步步成为今天的可乐巨头。 不过真要说起来，天府可乐属于是被坑惨了。 1994年，正值巅峰的天府集团和百事可乐公司合资，成立了重庆百事天府公司。 看这公司Logo就知道，是百事占了公司的主导权。
图源：启信宝 本来想着是强强联合的，但在13年的合资时间里，百事公司却温水煮青蛙，在逐年减少天府可乐的产量。 最后也就导致，很多年轻人根本不知道天府可乐是啥。 天府集团后来实在受不了，干脆把百事可乐公司告上法庭，想要把天府可乐的原配方和生产工艺拿回来。 官司打到2010年，天府集团总算是告赢了，把合资以前的配方和生产工艺正式收回。
图源：后浪研究所 也是直到2016年，天府可乐才被重新生产，再次流通于饮料市场。 说实话，如果没有百事的合资，天府可乐按着正常的商业路线发展，如今可能已成长为可乐巨头。 但当年的合资，属实是让百事占完了便宜，百事投入了一千多万美元。 看似是一笔大投资，但由此换来的，是天府可乐遍布全国的联营厂和销售渠道，这波交换显然不划算。 至于当时作为中国可乐巨头的天府集团，为什么愿意和百事合资。 小雷从查到的资料来看，一方面是因为当时的政策激励，让外资引入。 另一方面呢，百事和可口入侵中国市场，确实也给到了天府可乐很大压力。 可口可乐很早就意识到了掌握销售渠道的重要性，所以是第一个找到天府可乐谈合资的。 但可口公司给出的条件十分苛刻，表示合资后只能生产可口可乐，妥妥的欺负人。
而另一边，则是姿态谦卑的百事，百事集团表示：“跟我合资准不会亏的，我帮你把天府可乐发展壮大。” 其实从现在的眼光来看，怎么合资都是亏的。 只不过在当时那个环境里，天府可乐只能选择不那么强势的百事。 吃了“合资”亏的，自然不只有天府一家，当时叫得出名字的可乐类国产饮料，基本都被可口和百事以各种商业手段吞掉了。
当时流行引入外企合资，是因为国内企业想学习他们的运营和发展策略。 但早就把资本市场玩明白的可口和百事，可是满脑子都想着咬掉对手... 在经历了一系列波折后，天府可乐能活到现在，属实是不容易。 希望这波热度，能给天府可乐带来一些好的发展吧。 |
