有朋友问我野山参和园参的区别是什么?
这个比较简单,首先还是看定义,然后再来比较区别。
野山参:国标定义为播种在山林中,自然生长15年以上的人参。
园参:在参园中栽培的人参,一般4-6年做货。
下面是对比图。

野山参和园参的区别
接下来总结下野山参和园参的区别。
1 芦头的区别:
野山参芦头细长,茎痕和芦碗数量多,芦头比园参芦头细。
园参芦头粗短,直挺,芦碗大,芦碗数量少,开门就是芦碗,一般2-4个芦碗。
2 艼的区别:
野山参的艼一般下顺。
园参的艼一般上翘。
3 主根的区别:
野山参的主根一般上粗下细,呈现自然之态,体态灵巧漂亮。
园参的主根一般上面细下面粗,或者上下一般粗,主根比较胖。
4 支根(腿)的区别:
野山参支根少,多数为两条,由粗到细收缩明显。
园参的的支根多,杂乱,臃肿。
5 横纹的区别:
野山参的横纹一般集中在榜头,也有无纹的情况。
园参的横纹浅浮,或者跑纹,或者无纹。
6 外皮区别:
野山参外皮细腻。
园参外皮粗糙,有疤痕。
7 须根的区别:
野山参须根纤长,柔韧,立体分布,比较自然。
园参须根杂乱,平直,乱糟糟。
8 珍珠点的区别:
在珍珠点上的区别不太典型,有的野山参珍珠点明显,有的不明显。园参也一样,有的珍珠点明显,有的不明显,所以不作为一个典型的区别特征。
以上就是野山参和园参在八形上的主要区别,由于栽培方式和生长环境的不同,外形区别还是非常大的,只要认真看了以上内容,在现实中很容易分辨出来。