
距离过年仅剩两天时间,每年春节期间走亲访友少不了要送礼!
近年来随着全民养生观念越发深入人心,酒伤肝、烟伤肺,富含茶多酚、生物碱、氨基酸等天然营养物质的茶叶主打的就是一个“健康”,自然成为很多人送礼的选择。

不过,很多人平时不太懂茶,对怎么选茶一时也无从下手,逢年过节买茶、送茶之前,最好了解一些基本的原则,避免茶叶没有送到别人的心坎上……
作为已经踏入茶叶领域近十年的小懂,今天在这里给大家普及一些常识加经验,帮助大家买到对且不贵的过年礼物。
买茶前了解茶性
同一片鲜叶,经过不同的加工方法,可形成茶性不同的茶叶。通常来说茶性的寒温与发酵程度关系较大,发酵程度越低,寒性越大;发酵程度越高,温性越大。

比如不发酵的绿茶、微发酵黄茶偏寒凉;半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶、后发酵的黑茶偏温和;轻发酵的白茶性质偏凉,但陈放多年后茶性就比较温和了!
所以,买茶或者准备送茶之前,最好要先了解茶性是寒、是温?对于怕冷胃寒的朋友,可选择一些茶性温和的红茶、乌龙茶、黑茶等茶叶,而对于一些体内燥热的茶友,可选择茶性偏寒的绿茶、新白茶、黄茶等。
了解茶的保质期
不同茶类由于鲜叶原料、制作工艺、品饮口感的不同,对应的保质期也是不仅相同的。
一般来说,茶基本上以春茶为好,但有些茶叶保质期不太长,比如原料鲜嫩的绿茶、黄茶等大概有18个月的保质期,在品饮上喝的就是“鲜爽”,存放就了口感会下降。

再加上现在还不是春茶上新的时节,2024上半年买的明前绿茶等存到现在已然没那么新鲜了,或多或少会降低品饮体验。
在此,建议春节送茶礼不妨选择口感甜润饱满的红茶、香高味醇的乌龙茶等更适合冬天喝的茶,或者耐于久存的黑茶、老白茶等,品质相对稳定,也没有那么注重鲜爽度,保质期也更有保障。
不过分追求包装
春节送茶礼,好的包装是必不可少的,一来显得自己有眼光,送礼有面子,而且对方一眼也能看出茶礼价值不菲,双方皆大欢喜。

不过,最好也不要过度追求包装。因为过度重视包装的茶,很大一部分成分都消耗在了包装上,而且茶说到底还是入口的东西,最终还是要看茶的品质。
包装再好看,如果茶本身品质不够好,也是买了一个花团锦簇的劣质品而已。总而言之,包装只要看上去典雅、大方,就非常适合赠送亲友。
选茶礼要因人而异
茶有茶性,人也各有体质,春节送茶礼还要着重了解送礼对象的体质,或者从对方的喜好去考虑,毕竟不管送任何礼物,都要投其所好。
针对不同体质的朋友选择适合的茶,可以结合第二点茶性来看。当然如果对方的情况没办法了解太清楚,也可以根据茶圈普遍喜好来选购适合的茶礼,这也是一个大概率不会错的方向。

比如对于女性朋友来说,大部分更喜欢红茶香甜的口感以及茉莉花茶的馥郁香气;中年男士更喜欢乌龙的沉稳、普洱的霸气或岩茶独有的岩韵;老年人更适饮温和、浓醇的熟普、六堡茶等黑茶。
考虑对方的茶龄
“茶龄”也是春节送茶礼的考量因素之一,通常来说喝茶时间越长的老饕越偏好重口味的茶叶,新茶友则对浓茶、苦茶的接受度相对没有那么高。
对于新茶友来说,如果一开始就让他喝普洱茶,可能不太适应其苦涩味。反之,茶龄多年的老茶客而言,绿茶、红茶反而可能让他们觉得茶味有些清淡,普洱或者岩茶可能更适合他们的“重口味”。

另外,不同地区饮茶习惯也不同,比如北方普遍爱喝茉莉花茶,广东、福建更偏乌龙茶等。所以还要结合不同地区的饮茶习惯来选择送的茶叶。
不要盲目追求老茶
这几年,老茶的概念越来越火,随之而来的就是有一些商家会用各种手段造成假老茶。比如通过人工加水、渥堆、加温等做旧手法,将新茶伪装成存放了几年的老茶。

如果你遇到五年、十年的老茶,而且往往是“打骨折”的便宜,就一定要小心了。这种所谓的老茶基本会有一些怪味,一喝便知,只要引起你生理不适的异味,基本都是做旧老茶。
这样了解一番 下来,什么人送哪类茶,你大概是不是心里有点谱了?最后还需要认准靠谱的购买茶叶渠道!
不懂茶最好买品牌茶
如果你自身比较懂茶,能分辨茶叶的好坏,有可以信任的渠道,那通常能买到一些品质好、口味独特而且性价比高的茶叶。
但你若是对茶并不了解,最好买一些品牌茶,他们经过了市场的多年检验,口味上比较标准化,整体来说是比较让人放心,不容易踩雷的。

另外,一定要相信“一分钱一分货”这个颠扑不破的真理。到了年底,众多商家都在搞茶叶直播促销,往往几十块钱能让你买到一大堆茶叶……
这种看似商家亏本甩卖的行为,卖的往往可能是品质低劣的茶叶,所以不要想着贪小便宜吃大亏。永远记住一句话:商人不是慈善家,他是要有利可图的 。